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Población ocupada según rama de actividad económica- Servicios
(Comercio, hoteles y restaurantes)
La rama de actividad económica es el “sector de la economía dentro del cual la persona o la empresa ejerce o ha ejercido una ocupación. Se utiliza la Clasificación Industrial Internacional Uniforme de todas las actividades económicas (CIIU, revisión 3) del Departamento de Asuntos Económicos y Sociales Internacionales de las Naciones Unidas (1989)” (DIGESTYC, 2008).
Las ramas de actividad económica en las que se concentran las mujeres son comercio, hoteles y restaurantes (40.9%) y la industria manufacturera (20.1%). La actividad de comercio, hoteles y restaurantes en América Latina se constituye en una especie de “bolsa” en la que se concentra el sector informal de la economía y por tanto presenta condiciones precarias de trabajo. Por el lado de la manufactura es claro que las mujeres se insertan en la maquila textil, caracterizada por ser una industria que tiene como uno de sus factores de competitividad el pago de bajos salarios.
Los hombres se concentran en las actividades de agricultura (27.6%); comercio hoteles y restaurantes (20%) y la industria manufacturera (14.8%). La agricultura dentro de la economía rural, ha sido una labor asignada tradicionalmente a los hombres, mientras que las mujeres en los hogares se dedican a oficios domésticos, crianza de animales y cuidado de los niños. Al igual que como ocurre en el grupo de las mujeres, el elevado porcentaje de hombres en la rama de comercio, hoteles y restaurantes, se debe a las características de los mercados de trabajo de América Latina en los que no toda la población puede ser absorbida por las empresas formales y de mayores niveles de productividad, razón por la cual deben “refugiarse” en actividades informales, que se reflejan en esta rama.
Población ocupados/as por rama de actividad económica, 2008

Gráfica 6
Población ocupada según rama de actividad económica, 2008

Fuente: Perfil Situacional de la Mujer Salvadoreña 1995-2008,
Indicadores sobre el mercado laboral 2009. ORMUSA

